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嘉州百味雞

百香園餐飲管理有限公司

誠信等級
投資金額3.8萬
  嘉州百味雞,來源于清光緒年間。事先由于匪徒的襲擊一家酒館招致運營酒館的一對老夫婦其中的老婦人受輕傷,需求良方救命。老大爺幾經打聽終于從一代宗師黃飛鴻恩師林福成的傳人手中失掉了救命秘方,但是湯藥難以下咽。于是老人家憑仗多年廚師經歷將湯藥和雞湯合二爲一,滋味不只鮮美而且起到了治病救命的作用。后來爲報答林姓郎中,老夫婦將雞湯配方給了他。
嘉州百味雞加盟怎么樣
  后來亂世紛爭,林家先人一支保存了這張秘方,并經過吸收當今廚藝百家之長,并潛心十余年研發百味雞制造新法,結合南南方餐飲精粹把嘉州百味雞的口味和滋補功用鍛煉得出神入化。如今嘉州百味雞店曾經遍及華夏,成爲一大特征名族品牌。
 
  嘉州百味雞采用六十余味名貴中草藥材和數十種秘制鹵料,自然弱堿性礦物質水制成的高湯,慢蒸久燜,使雞肉纖維硬化,飽含水分,不膩不柴,豐盈鮮美。嘉州百味雞先用鹵湯吊,再蒸出來,蒸完不必再煮,可以極大化保存原材養分,蒸出來的養分是煮出來的3倍以上,和傳統鹵菜有所區別,構成差別化競爭優勢。
嘉州百味雞加盟總部
  嘉州百味雞規范化流程,全程無凈化制造,一切食品原資料都是新穎推銷,根絕以次充好、不衛生!嘉州百味雞嚴厲食材質量把控,采取片面合理的迷信養分搭配,讓顧客吃出安康,吃得擔心,吃得開心!
                                   

嘉州百味雞
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