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烤魚

當前位置?: ?首頁>烤魚>令狐沖烤魚加盟

   烤魚發源于重慶萬州,在各地流傳過程中,融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術,充分借鑒傳統川菜及川味火鍋用料特點,演變成了一種口味奇絕、營養豐富的風味小吃,受到很多食客的喜愛。現今有各種烤魚方式,包括米蘭烤魚、石盤烤魚等。
 
  提到烤魚,人們頭腦中一閃而過的往往是巴掌大的活魚或干魚,像牛羊肉串一樣直接放到炭火上,放少許鹽、辣椒等調料,烤熟即食。流行的川式烤魚卻與傳統燒烤做法有著明顯的不同,它采用“先烤后燉”的獨特做法,融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華。據說川式烤魚的由來是從非洲傳來的,一名捕到魚的非洲 土著,烤了很久魚還未熟,便把那條魚加入湯汁調味料邊吃烤,發現比以往任何時候都鮮美,從此就有了這道美味,烤魚相傳已有千余年歷史。
 
  烤魚雖說在市場上還是不少的,但是真正有特色的,才能獲得諸多的關注度。令狐沖烤魚是漢族傳統小吃,精選各種淡水魚類作主料,配以枸杞、人參、紅棗、冰糖等十幾種滋補藥材熬制而成,集色、香、味、形、養于一體,其風味特色,工藝精湛、原料豐富、營養平衡、湯鮮肉嫩、清香適口,回味無窮。
 
  經典的搭配和美食的系列種類,讓人們可以根據自己的需求,選擇適合的口味。鍋內同時可涮各種肉類、蔬菜,食用中可豐可檢,可葷可素,合理調配,平衡膳食,不分季節,老幼皆宜。常食令狐沖烤魚能增進食欲、祛濕散寒,有益健康。
 
  多系列的產品,美食的種類也比較的全面,符合人們的日常選擇。令狐沖烤魚的美食系列十分的全面,涵蓋魚火鍋系列:金牌麻辣魚系列、荷香酥魚系列、銀甲珍味魚系列、饞嘴口水魚系列、狀元松蘑魚系列、金牌蒜香魚系列、家常魚塊系列、金牌沸騰魚系列、養生塔鍋、水晶鮮瓜鍋系列、鴛鴦魚火鍋系列、魚羊魚火鍋。
 
  除了烤魚之外,諸多的美味,也是比較多的,想吃什么就吃什么。令狐沖烤魚還有很多品類,烤魚系列:金牌雙椒魚系列、方盤烤魚系列、錫紙烤魚系列、極品麻辣烤魚系列;燒烤系列:大缸無煙燒烤系列、海鮮燒烤、水晶燒烤 ;私房小廚系列:冰爽小龍蝦、水晶鮮瓜鍋、養生甲魚、特色鹵肉、精品涼菜。
令狐沖烤魚
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